如何正确选购花生油？
闻气味
优良花生油气味清香、滋味爽口；香味浓郁而花生味不足，有异味的为劣质油；也可以滴一到两滴花生油到手心，搓至手心发热，拿到鼻前闻，真正的花生油就可以闻出浓郁的花生油香味，掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味；再次揉搓，真正的花生油依然保持较浓郁的花生油香味，而掺假花生油香味越来越淡，且在这过程中可能会产生异味。
搓一搓
滴两滴花生油至掌心，天津浓香花生油，搓至发热，凑前可闻到浓郁的香味，而渗了香精的劣质产品味道会开始变淡，继续揉搓，优良花生油味道依然浓郁，劣质花生油还会产生异味。
花生油的存放方法_新闻资讯
花生油的存放方法1、采用玻璃或者陶瓷容器来存放：如果使用塑料瓶，天津浓香花生油批发市场，那么长时间存放的话，天津浓香花生油价格，就会导致塑料的成分溶解在油里面，会导致油的变质。
2、避免阳光直射：花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素。
3、保持密封状态：使用密封的容器可以避免空气、水分和其他物质渗入，避免了引起油的氧化而发臭。
4、远离高温：许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方，实则做饭时候的高温会引起油的改变，加快了油的变质。
花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸，碘价约80～110，属于干性油，油色淡黄透明，天津浓香花生油批发，有香味，是一种的烹调用油。
花生油放一年还能吃吗花生油保存一年后无混浊，无异味还可以食用，但要尽快食用。
花生油不开瓶保质期18个月，前提是常温，避光保存。
家庭食用花生油若保管不当，很容易引起变质，变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用，甚至会引起。
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